Когда мы в конце марта этого года приняли приглашение на его ферму недалеко от Хрубе Шура, мы не подозревали, сколько положительной энергии скрывает в себе этот скромный, но чрезвычайно эрудированный и знающий человек. Здесь, на небольшом участке земли около двух гектаров рядом с Малым Дунайом, прямо на границе Трнавского и Братиславского краёв, он начал более десяти лет назад мечтать о своей "большой мечте" – создать предприятие в системе Агрокруг, которая обеспечивает выращивание органических овощей по цене обычных – химически обработанных.
Понятно – Рокосан, как ведущий отечественный производитель экологических аминокислотных удобрений, помогает местным производителям здоровых биоовощей в духе корпоративной философии об экологизации, самодостаточности и продовольственной безопасности Словакии.
Господин Шлинский определённо не скрывает душу и сердце восточника. Мы почувствовали это во время нашего общения, при первом тёплом объятии, крепком рукопожатии. Он не скрывает темперамент, который он соответствующим образом переносит и в свою работу в поле. Он выращивает необычным способом в агрокругах пятьдесят два вида биоовощей. В окружающих грядках растут травы и цветы.
"Я выращиваю вкусные биоовощи без химии, рекультивирую, то есть возвращаю почву в исходное состояние, ничего не выбрасывается, ничего не гниёт, как в супермаркете. Люди берут то, что я выращиваю, по ценам, как в магазине," начинает он свой рассказ и ведёт нас к маленьким круговым полям.
Ян Шлинский занялся бережным способом обработки почвы, и сообщество его поклонников и покупателей постепенно растёт. "Пройдитесь, пожалуйста, по этой почве. Чувствуете? Сейчас она мягкая, но в начале, когда я сюда пришёл, это было ужасно," вспоминает фермер времена, когда начинал собственную ферму. Он хотел быть садовником с юности. Его мысли возвращаются в детство, учёбу в садоводческой школе в Чаклове и позже в ВШЗ в Брно, затем на восток Словакии – Павловце над Угом, где он начинал в местном JRD – уже там он начал думать, как облегчить людям работу в теплицах.
Он чувствовал, что его идея имеет дальнейший потенциал. После смены режима в стране он занялся мастерством, результатом которого стал первый прототип агрокруга. Это, по сути, несколько метров длинная рука, на которую подвешивается сельскохозяйственный инструмент. Рука вращается вокруг фиксированной точки благодаря электрическому приводу и обрабатывает почву по кругу.
С помощью агрокругов он пытается рекультивировать почву, то есть остановить её деградацию, вызванную проездами тракторов и тяжёлой техники. Он согласен с нашим мнением, что мы теряем связь с почвой. Раньше почву удобряли навозом, а пахал крестьянин с лошадью. С тех пор прошли десятилетия, используются минеральные удобрения и агрессивные средства защиты от сорняков и вредителей. Фермеры арендуют огромные поля, которые обрабатывают тяжёлой техникой. Такая почва затем подвергается эрозии, потере органического вещества, загрязнению и уплотнению.
"У нас здесь разрушены огромные массивы, при этом у нас недостаточно почвы для обеспечения урожая. Значительная часть населения уже не имеет ничего общего с сельским хозяйством," констатирует господин Шлинский.
Поэтому на своём участке земли он пытается запустить возрождение села новым способом – кроме экономического аспекта, он учитывает также экологическую и социальную стороны. И в этом стремлении ему значительно помогут продукты Рокосан.
Его цель – вернуть доверие к отечественным экологическим продуктам, доверие к людям. И это нас объединяет. Действительно, это можно сделать иначе.
